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红萝卜蔓越莓汁-破壁料理机食谱
(2018/6/5 13:40:41)

材料:
红萝卜110g;凤梨=250g;蔓越莓干1大匙(约10g);冰块2米杯;冷开水180毫升。

做法:
将所有材料置入农夫果园破壁料理机容杯,盖紧盖子,开机3步骤,打40秒钟,完成后,关机3步骤,打开杯盖,倒入容器中,即可完成红萝卜蔓越莓汁。

小常识:
蔓越莓含有一种罕见的A型初花青素,与预防大肠杆菌黏附在泌尿道上皮细胞的抗粘附作用有关,可维持泌尿道健康并减少感染。此外,蔓越莓也有丰富类黄酮与多酚,因此在防癌抗老化上亦有功效,多种的有机酸又参与醣类代谢可增强体力。

适用:久坐憋尿(学生、上班族妇女),孕妇、更年期妇女、常泌尿道感染者

成品750毫升,约3人份,营养标签如下:

 

热量:178.8Kcal
蛋白质:3.5g
脂肪:1.1g
糖类:42.5g
膳食纤维:6.4g
钠:90mg


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